
Aronija za djecu – hranjiva i ukusna
Bobice aronije, poznate i kao aronija, malo su tamnoljubičasto voće porijeklom iz Sjeverne Amerike. Stoljećima se koriste zbog svojih zdravstvenih dobrobiti, a sada su prepoznati kao hranjiva superhrana za djecu. U ovom ćemo članku raspravljati o zdravstvenim dobrobitima, nutritivnoj vrijednosti i načinima uključivanja bobica aronije u prehranu vašeg djeteta, kao io sigurnosnim pitanjima kada hranite
Read More
Liker od aronije – recept i varijante
Aronija je ukusna bobica, oporog i gorkog okusa, koja se prvo počela uzgajati u Sjevernoj Americi, a kasnije je postala raširena i na našim prostorima. Jedna je od najzdravijih namirnica, a preporučeni dnevni unos ovog voća je 200 – 300 g bobičastog voća. Izvrstan je u kombinaciji s jabukama i breskvama, a od njega se
Read More
Aronija na prazan želudac
Aronija na prazan želudac? Istraživanja su pokazala da aronija može imati i određene zdravstvene prednosti, poput poboljšanja zdravlja srca, jačanja imunološkog sustava i reguliranja razine šećera u krvi. Ove dobrobiti čine aroniju hranjivim dodatkom vašoj prehrani, osobito kada se konzumira na prazan želudac, o čemu će biti riječi kasnije u članku. Malo o aroniji Aronija,
Read More
Aronija – sve što trebate znati
Jeste li ikada čuli za superhranu poznatu kao aronija? Ova mala, tamnoljubičasta bobica ima veliki učinak kada su u pitanju njezine zdravstvene prednosti. Plodovi aronije posljednjih su godina sve popularniji kao hranjivi dodatak uravnoteženoj prehrani, i to s dobrim razlogom. Od jačanja imunološkog sustava do poboljšanja zdravlja srca, potencijalne dobrobiti bobica aronije su brojne i
Read More
Uljana repica: od goriva do hrane i dalje!
Što je uljana repica? Repica, također poznata kao uljana repica ili kanola, jarko je žuta cvjetnica koja pripada obitelji Brassicaceae. To je brzorastuća jednogodišnja biljka koja se naširoko uzgaja zbog jestivog ulja koje se dobiva iz sjemenki biljke. Repičino ulje je svestrano ulje koje se koristi u različite svrhe, uključujući kuhanje, proizvodnju biodizela i proizvodnju
Read More
Kurkuma i med za zglobove
Kurkuma i med dva su prirodna sastojka koja se stoljećima koriste za promicanje zdravlja zglobova i ublažavanje bolova i upala. Kurkuma, začin koji se obično koristi u kuhinji Indije i jugoistočne Azije, sadrži snažan antioksidans zvan kurkumin, za koji se pokazalo da smanjuje upalu u tijelu. Med je, s druge strane, prirodno antibakterijsko i protuupalno
Read More
Kurkuma i med – zlatni eliksir
Kurkuma i med dva su prirodna sastojka koja se stoljećima koriste u tradicionalnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Kurkuma je začin koji dolazi od korijena biljke Curcuma longa i koristi se u ayurvedskoj i kineskoj medicini zbog svojih protuupalnih, antioksidativnih i antimikrobnih svojstava. Med je, s druge strane, slatka i gusta tekućina koju proizvode pčele
Read More
Manuka med – sve što trebate znati
Manuka med je tema vrijedna buke u svijetu zdravlja i wellnessa, i to s dobrim razlogom. Ova jedinstvena vrsta meda, koju proizvode pčele koje oprašuju grm Manuka na Novom Zelandu, prepuna je mnoštva prednosti po kojima se ističe od ostalih vrsta meda. Od njegovih antibakterijskih svojstava do sposobnosti zacjeljivanja rana, Manuka med brzo postaje pravo
Read More
Med – sve o čudesnom zlatnom eliksiru
Med, slatka i sirupasta tvar koju proizvode pčele, stoljećima je bila glavna namirnica u ljudskoj prehrani. Od njegove upotrebe u drevnim civilizacijama kao oblika valute, do njegovog sadašnjeg statusa prirodnog zaslađivača i zdrave hrane, med je uvijek imao posebno mjesto u našim srcima i našim kuhinjama. Što je med? Med je slatka, zlatna tekućina koju
Read More
Čuvarkuća i med – ljekovitost i uporaba
Sempervivum tectorum L. (Crassulaceae), poznat kao Čuvarkuća, koristi se u tradicionalnoj medicini za liječenje upale uha. Može se koristiti i kao oblog na rane, opekline i apscese, kao i na bolna mjesta zahvaćena gihtom, djelujući kao rashladno i adstringentno sredstvo. Ljekovitost čuvarkuće ne prestaje ovdje – prema nekim izvorima ova cvjetnica ima i antitumorsko djelovanje,
Read More